Свадебные платья, подарки на свадьбу.
Все о свадьбах и венчаниях

Проведение свадеб

Главное меню

»   Букет невесты
»   Голуби на свадьбу
»   Искусственные украшения
»   Ведущие и музыкальное шоу
»   Украшение зала
»   Бонусы
»   Фотосъемка
»   Услуги визажиста
»   Живые цветы на автомобиль
»   Видео на свадьбу
»   Наращивание ресниц
»   Отзывы
»   Статьи
»   Одежда
»   Аксессуары


Заказ такси



Букеты невесты

Букет невесты


Букет невесты
4300р.

Свадебный кортеж


Кадиллак Девиль код Н178

Рестораны


Cafe News ()

ЗАГС'ы Москвы


Царицынский ЗАГС

Для девушек

»   Свадебные платья
»   Украшения
»   Прически для свадьбы
»   Свадебный макияж
»   Обувь для свадьбы

АКЦИИ



Аренда и прокат лимузинов
на свадьбу



Аренда и прокат лимузинов для
встречи из роддома



Аренда и прокат лимузинов
для трансферов



Аренда и прокат лимузинов для
вечеринок и праздников

Damas

( Банкетные услуги; Ресторан; )

Ресторан «DAMAS» - это воплощение восточного мировоззрения. Внешнее неразрывно связано с внутренним, каждая деталь имеет свое особое значение, - ничего лишнего, ничего недостающего – такова арабская философия.
Город: Москва
Район:
Метро: Китай-город;
Адрес: Маросейка ул., 8
Телефон: +628-8080, + 628-8181    Факс:
Часы работы: с 12:00 до последнего гостя
Средняя сумма счета: 1500 - 2000 р.
Развлечения: TV/Video/DVD;
Кухни: Авторская; Арабская; Восточная; Европейская; Итальянская; Японская;
Меню: Диетическое; Мясное; Рыбное;
Парковка: Охраняемая;
Скидки:
Кредитные карты: American Express; Maestro; MasterCard/Eurocard; Visa;
Музыка:
Открытие сезона - ресторан «DAMAS»
На месте легендарного клуба «Библос» открылся восточный ресторан «DAMAS». Ресторан «DAMAS» - это воплощение восточного мировоззрения. Внешнее неразрывно связано с внутренним, каждая деталь имеет свое особое значение, - ничего лишнего, ничего недостающего – такова арабская философия. Поэтому все вокруг должно быть прекрасным и услаждать взор: белокаменные стены, покрытые изящной объемной резьбой, мраморный мозаичный пол, сверкающий водопад огромной хрустальной люстры, перламутр, инкрустированный в столешницы и медный чан-фонтан с розовыми лепестками…
В «DAMAS» четыре зала – для каждого гостя в зависимости от его пожеланий найдется «правильная» атмосфера: зона кафе в шоколадно-бежевых тонах с мягкими полукруглыми стульями располагает к непринужденной беседе, пахнущей свежим арабским кофе. Есть обеденный зал для шахов и шехерезад с роскошными резными ширмами из мореного дерева – плод усердия марокканских мастеров – и мягкими диванами вдоль всей стены. Кальянный дворик, устланный сирийскими коврами, с имитирующими окна цветными витражами и изразцами на стенах. Складки тяжелой однотонной ткани, тянущейся от стен к ажурной люстре, делают потолок похожим на крышу шатра. Это идеальное место для отдыха и неспешных раздумий: мягкий диван с большим количеством подушек поможет абсолютно расслабиться – и тогда вы не сможете обойтись без каркадэ – и лучшего в Москве кальяна. А в это время луноликие девушки расскажут вам сказку без слов – с помощью то плавных, то стремительных движений арабского танца.
Кулинарная концепция ресторана необыкновенна для Москвы: здесь представлена кухня Средиземноморского побережья, как европейского, так и ближневосточного и североафриканского. Шеф-повар Лоренцо Дуди представляет лучшие традиции всеми любимых итальянских блюд. Мастер восточной кухни Абдо Алсамад – специалист по блюдам Сирии и Марокко. Специально для тех, кто следит за фигурой и предпочитает японскую кухню, в «DAMAS» приготовят суши и роллы.
Но, безусловно, особого внимания заслуживает арабская кухня – это действительно произведения кулинарного искусства, и здесь вы сами будете сочинять свою вкусовую полифонию. Нужно только постичь несколько простых истин.
Восток – это хранилище традиций, к которым относятся с особым трепетом. Профессия повара переходит из поколения в поколение. Например, салаты не меняют своего рецепта на протяжении нескольких тысячелетий. Представьте себе, то, чем питались люди в начале Новой эры, например, питу (бездрожжевой пресный хлеб) с табули (салат из помидор, пророщенной пшеницы и петрушки) вы можете неизменным попробовать в «DAMAS» - спустя две тысячи лет. И раз уж изменение пропорций и ингредиентов – дело недостойное настоящего повара, удивительное разнообразие достигается путем смешивания или чередования различных салатов. Каждый может сделать это по своему вкусу, зачерпнув понравившиеся «блюда» конвертиком только что испеченной питы.
Салаты по-восточному – это не салат в нашем привычном понимании. Особое значение играет сочетание разных вкусов, каждый из которых – будто нота в мелодии или аромате. Поэтому главный секрет – очень мелкая арабская нарезка. При соблюдении такой технологии овощи мгновенно пускают сок, и салат получается сочным и насыщенным. Пример нарезки – хамра из болгарского перца, протертых жареных баклажанов и помидоров с чесноком. А вот хомс – протертый в пасту горох нут с тахином – по консистенции напоминает паштет, хотя на самом деле – это традиционный арабский салат. Табули – из помидоров с специальной петрушкой и пророщенной пшеницей – любимое «женское» блюдо: 200 грамм табули содержат весь набор витаминов и микроэлементов, которые необходимы человеку каждый день.
Абсолютно постную и очень полезную закуску – далму по-сирийски с пропитанным лимонным соком рисом и кунжутом – хорошо попробовать с традиционными пирожками – самбусками – например, с нежирным козьим сыром и зеленью. Сирийцы превосходно готовят мясо: кебаб из ягненка с кедровыми орехами –практически визитная карточка этой кухни. Обычно душистая, баранина здесь очень нежная и имеет слабый, пикантный привкус, так что настоящим кебабом могут насладиться даже те, кто обычно не ест баранину. Откроем секрет изысканного вкуса - мясо для «DAMAS» привозят из Новой Зеландии, где молодых барашков разводят по особенной методике.
В «DAMAS» кондитерская – это настоящая мастерская по изготовлению как традиционных итальянских десертов, так и восточных сладостей. Помимо цукатов и сухофруктов в меду особой популярностью пользуется экзотика: обжаренное кофейное зерно в шоколаде, или же шоколадные конфеты из цедры лимона и апельсина. Их гости берут с собой на развес – чтобы вспомнить сладость восточной сказки дома.

Свадьба.Net.Ru